1、借款时未约定借款利息，还款时是不能索要利息的，但可以要求借款人给付逾期付款的利息。2、比如，双方没有约定利息，但约定还款日期为2017年12月31日，但期满后，借款人没有及时偿还，债权人起诉时，就可以要求借款人支付期满后的利息，即自2018年1月1日起的利息。3、逾期利率，一般是按照中国人民银行规定的同期基准贷款利率计算。

一、拖欠货款可以要求利息吗？

可以。有约定的可以要求支付利息。买卖合同没有约定逾期付款违约金或者该违约金的计算方法，出卖人以买受人违约为由主张赔偿逾期付款损失的，人民法院可以中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。关于罚息利率问题。逾期贷款(借款人未按合同约定日期还款的借款)罚息利率由现行按日万分之二点一计收利息，改为在借款合同载明的贷款利率水平上加收30%-50%;借款人未按合同约定用途使用借款的罚息利率，由现行按日万分之五计收利息，改为在借款合同载明的贷款利率水平上加收50%-100%。对逾期或未按合同约定用途使用借款的贷款，从逾期或未按合同约定用途使用贷款之日起，按罚息利率计收利息，直至清偿本息为止。对不能按时支付的利息，按罚息利率计收复利。

二、借条中的利息应如何约定

民间借贷可以是有偿的也可以是无偿的。

无息借条：根据《民法典》第六百八十条规定“自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息”，因此如果借条中未约定利息，或约定利息不明的，视为无息借条，借款人在约定借款期内不用支付利息。但对于无息借条，借款人到期不还（约定还款日期的）或经催告不还的（无约定还款日期的），出借人可要求借款人偿还逾期利息或催告后的利息，利息数额参照银行同等贷款的利率计算。

有息借条：根据《民法典》第六百八十条规定“自然人之间的借款合同约定支付利息的，借款的利率不得违反国家有关限制借款利率的规定”以及《若干意见》规定“民间借贷的利率可以适当高于银行的利率，但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍”，因此借条中可自由约定利息，但约定超过银行同类贷款利率四倍的部分，国家是不予保护的。

另外，根据根据《民法典》第六百七十条规定“借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。”

综上，是否在借条中约定利息，借贷双方可根据自身情况，选择决定。笔者认为，出于维护出借方利益出发，若出借方选择无息借贷方式，应明确约定好借条还款日期，或虽未约定明确还款日期，但应将催收还款情况以证据形式进行固定，以确保主张利息权利的行使。出借方选择有息借贷方式的，约定利息可超过银行同类利率的四倍，不发生违约情况下，出借人可保证自身利益的最大化；即使发生违约情况，法院也可以支持银行同类利率的四倍。