一、保健品与食品申报许可的区别
一般食品和保健品的申报之间的区别主要是食品需要申报QS而保健食品需要蓝帽子认证也就是办理国食健字批文。
二、过期的保健品可以吃吗
保健品一旦过了保质期,哪怕只是过期一天都不能吃,因为保健品的保质期都是经过严格检测认定的,任何食物都要经过检测才能上市,保健品也不例外。过了期的保健品,不但不能发挥保健的作用,还可能会导致一些成分发生变化,这样就会对身体形成危害。
正常情况下,新鲜的食物没有经过加工,都是三天五天就坏了,保健品和一些购买来的袋装或者盒装食物,都是经过加工,是用了防腐剂和添加剂的,这样才能保持食物可以放置一年或者更长时间,过了保质期,有些物质就会发生变化,就算口感不发生变化,也可能会出现对健康有严重影响的物质。
不论是食品还是保健品,过期都是不能吃的,所以大家在购买保健品的时候,一定要看好保质期和生产日期,觉得自己保质期内可以吃完再进行购买,很多打折商品都是保质期剩余时间不久。
三、办理食品流通许可证应当提交的材料
1、申请食品流通许可证,应当提交下列材料:
(1)《食品流通许可申请书》;
(2)《名称预先核准通知书》复印件;
(3)经营场所合法使用的有关证明;
(4)负责人的身份证明;
(5)委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;
(6)专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明;
(7)食品安全管理制度;
(8)与其经营活动相适应的食品经营设备清单;
(9)工商部门要求提交的其他材料。
2、已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的,需提交营业执照副本原件及复印件,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。对营业执照副本原件当场审验后退回。
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