建筑工程质量是指现行国家有关法律、法规对工程的安全性、适用性、经济性、环保性、美观性等特性的综合要求，技术标准、设计文件和合同。根据上述定义，建筑工程的质量等于工程项目的质量。

性质：工程项目质量具有单件、一次性完成、使用寿命长的特点。按施工过程控制可分为：

1。施工准备控制是指在每个工程对象正式施工活动前，对各项准备工作和影响质量的各种因素进行控制，是保证施工质量的前提。

2。施工过程控制是指对施工过程中实际投入的生产要素的质量和作业技术活动的实施情况及结果的控制，包括操作人员在发挥技术能力过程中的自我控制行为和相关管理人员的监控行为。竣工验收控制是指通过施工过程完成的具有独立功能和使用价值的最终产品（单位工程或整个工程）及相关方面（如质量文件）的质量控制。

按建设层次控制：