可以，需要赡养的父母可以通过有关部门进行调解或者向人民法院提起诉讼。人民法院在处理赡养纠纷时，应当坚持保护老人的合法权益的原则，通过调解或者判决子女对老人履行赡养义务。如果经过调解或者法院判决之后，子女还是不履行赡养义务，情节恶劣的构成遗弃罪，是要承担刑事责任的。

一、赡养老人的协议签字了反悔有效吗

赡养老人的协议签字了反悔可以是有效的。签了赡养协议能反悔，但是主要条件还是需要当事人的协议的，协议条件需要法院判决通过才是有效的，但是，反悔后的应当有序的签订解除赡养协议，撤销赡养协议。子女是父母的赡养法定义务人，不按规定依法履行对父母的赡养义务，可以通过组织或村委员会进行调解，若调解不成，那就可以提起赡养诉讼由法院对事件进行处理。

二、子女不赡养老人如何处理

1、子女不履行赡养义务时，无劳动能力的或生活困难的父母，可以直接要求子女付给赡养费的权利。

2、如果子女拒不支付，也可以请求居民委员会、村民委员会以及所在单位调解，说服子女给付。

3、如果子女不履行赡养义务时，无劳动能力的或生活困难的父母可以通过诉讼程序提出请求，人民法院应当根据父母的实际需要和子女的经济负担能力，通过调解或判决方式，确定赡养费数额和给付办法。

三、不赡养老人的法律责任

不赡养老人应承担如下法律责任：子女不履行赡养义务，父母向人民法院提起诉讼。法官通过调解或者判决让子女依法履行赡养义务。如果子女拒不执行的，法院可以依法采取强制措施，比如冻结子女账户，直接划拨存款等方式，迫使子女履行赡养义务。子女拒绝赡养，情节恶劣的，将涉嫌遗弃罪，面临刑事处罚。