同桌饮酒承担的责任根据实际情况而定。

要对酒后发生的损害后果承担法律责任，甚至要承担刑事责任的有:

1、强迫性劝酒的人，如故意灌酒，刺.激性劝酒，要对被劝饮酒者发生的任何后果都要承担相应的法律责任;

2、明知饮酒者不能喝酒或身体不适仍劝其饮酒的人，要对对方因饮酒诱发的疾病以及酒后驾车肇事等后果承担法律责任;

3、共同饮酒后任酒友驾车离开的人，这种情况下发生交通事故的，同饮者不仅要对共同饮酒的伙伴承担责任，还要对因事故受害的相对方承量相应的责任;

4、共同饮酒后未将醉酒者安全护送的人，如饮酒者已失去或即将失去对自己的控制自能力，神志不清无法支配自己的行为时，酒友没有将其送至医院或安全送回家中，因此出事的共同饮酒者都要承担相应的法律责任;

5、明知驾车人饮酒而唆使其酒后驾车的人，不但要对发生交通事故的后果承担民事赔偿责任，如果明知驾车人醉酒仍唆使其驾车的还涉嫌危险驾驶罪的共同犯罪，可能要被追究刑事责任;

6、酒局的组织者要承担饮酒适度和酒后安全护送的义务，否则出事后要承担相应的法律责任。

同桌喝酒，对方出现了意外，家属会找组织者要求赔偿，但是一般受伤，受伤者由于自己是成年人，所以需要自己承担大部分责任，劝酒者也负有一定的责任，家属可以找到劝酒者去要求相关的赔偿。

《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。

第一千一百六十六条行为人造成他人民事权益损害，不论行为人有无过错，法律规定应当承担侵权责任的，依照其规定。

综合上面所说的，侵权责任就是一方因自己行为而导致他人的财产或身体受到损害所需要承担的，但对于共同饮酒的人是否需要进行承担，那么就要结合案件的情况来定，只要不存在强迫或者是劲酒的，那么共同饮酒者是不需要承担的。