先办卫生许可证。如果店经营范围中包含需要办理卫生许可证的项目，那你就应该先到工商局做一个名称登记，拿到名称登记核准通知书之后，去卫生局办理卫生许可证，拿到卫生许可证之后，再回到工商局办理营业执照。

一、开卤菜店要办什么证？

开卤菜店需要办食品卫生许可证，从业人员健康证以及个体户工商登记。

办理流程：

1、从业人员到当地疾控中心办理健康证;

2、到当地行政服务大厅卫生窗口办理食品卫生许可证;

3、到当地行政服务大厅工商窗口办理个体户工商登记。

二、开烧烤店需要办什么证?

开家烧烤店需要办理的证件如下：

1、个体工商户营业执照：带上个人身份证原件以及复印件到当地的工商部门登记了，要记住的是这仅仅是登记，还没申领到营业执照喔。因为要拿到工商部门的营业执照要先拿到卫生许可证。

2、健康证：在办理卫生许可证前要先去办好健康证。办理健康证需要到当地的疾控中心办理。

3、卫生许可证：申请卫生许可证，需要携带身份证、房屋使用证明以及健康证到当地的卫生监督部门申请，由申请人填写《卫生许可证申请表》，当监督员核对无误后，承办监督员开具《收费通知单》收费，并在《卫生许可证发放登记表》上进行登记，经审批即可到卫生局领取《卫生许可证》。

4、申领工商营业执照：领取卫生许可证后，就可以凭该证以及相应的房屋租凭证、身份证，到当地的工商部门申请领取工商营业执照了。

5、税务登记证：自领取营业执照之日起30天之内要向当地的税务局申请领取地税税务登记号，带上营业执照副本原件以及复印件，还有经营者的身份证交税。

三、办一个卫生许可证需要多少钱

卫生局办理卫生许可证需要23元工本费，提交材料并且审核过关后，10个工作日就可以领取卫生许可证了。

卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。