购销合同和承包合同的区别如下：

1、购销合同转移目标物的所有权，而承包合同的目标是特定的劳动成果；

2、购销合同的目标物品可以是类型物品或特定物品，承包合同的目标物品只能是特定物品；

3、购销合同的买方无权询问卖方的生产经营和目标物的取得情况，承包合同的定作人有权在不影响承包人工作的情况下监督检查承包人的工作状况；

4、一般来说，购销合同的目标一般形成在合同签订前，承包合同的目标一般形成在合同签订后。

购销合同和转让协议区别

转让协议与购销合同的区别是：

1、合同有违约责任的规定，协议书没有。

2、经济合同有“合用法”作为依据，协议书暂时没有具体法规规定。

3、协议书比合同应用范围广，项目往往比合同项目要大，内容不如合同具体。因此，协议书签订以后，往往还要分项签订一些专门合同。

《中华人民共和国民法典》第五百九十五条买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。

《中华人民共和国民法典》第七百七十条承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。

承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。