认定合同诈骗罪时不可以追溯利息。在刑事案件中对涉案赃款的认定，是不算利息的。对于利息的损失受害人可以提起民事赔偿诉讼或刑事附带民事诉讼，要求犯罪分子进行赔偿。行为人构成合同诈骗罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

一、一房二卖构成诈骗吗

一房二卖是否构成诈骗，视情况而定：

1、如果当事人有非法占有两笔房款的意图属于诈骗；

2、如果没有属于合同违约，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；

3、数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

“一房二卖”中行为人构成合同诈骗罪，依然要满足诈骗犯罪的基本构造，即行为人实施欺骗行为使对方产生错误认识，对方基于错误认识处分财产，行为人或第三者处分财产被害人遭受财产损害。

二、以他人名义签订合同怎么办

以他人名义签订合同涉嫌构成合同诈骗罪，合同无效。行为人构成犯罪的，处无期徒刑、有期徒刑或者拘役、单处罚金或者没收财产。根据规定，具有下列情形的构成诈骗罪：

1、以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；

2、数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；

3、数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

三、江苏合同诈骗罪的量刑标准

行为人以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的构成合同诈骗罪，一般是处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。