农村土地使用证是可以加名字的。根据宅基地规定，宅基地是以户为对象的，证件上写一个人的名字其实也就代表了一个家庭。而土地证也是如此，农村按照每户几个人来分配的土地，所以家庭成员对于分配的土地其实是平均共享的。

农村土地使用证不给办怎么办？

农村土地使用证不给办的处理方式是：建议向当地乡镇人民政府农村经营管理部门，或者土地管理部门进行咨询。农民集体所有的土地，由土地所有者向土地所在地的县级人民政府土地行政主管部门提出土地登记申请，由县级人民政府登记造册，核发集体土地所有权证书，确认所有权。

《中华人民共和国土地管理法》

第十一条农民集体所有的土地依法属于村农民集体所有的，由村集体经济组织或者村民委员会经营、管理；已经分别属于村内两个以上农村集体经济组织的农民集体所有的，由村内各该农村集体经济组织或者村民小组经营、管理；已经属于乡（镇）农民集体所有的，由乡（镇）农村集体经济组织经营、管理。

第十二条土地的所有权和使用权的登记，依照有关不动产登记的法律、行政法规执行。

依法登记的土地的所有权和使用权受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。