消费税税率分为固定税率和比例税率两种。

以烟为例。根据财政部、国家税务总局财税字［2001］91号文件规定，卷烟消费税税率由《中华人民共和国消费税暂行条例》规定的比例税率调整为定额税率和比例税率。

定额税率：每标准箱（50000支，下同）150元；

比例税率：每标准条（200支，下同）调拨价格在50元（含50元，不含增值税）以上的卷烟税率为45％。每标准条调拨价格在50元（不含增值税）以下的卷烟税率为30％。雪茄烟适用25％的税率。烟丝适用30％的税率。

消费税的征收对象

消费税是以应税消费品的流转额作为征税对象的各种税收的统称，实行价内税，只在应税消费品的生产、委托加工和进口环节缴纳，在以后的批发、零售等环节，因为价款中已包含消费税，因此不用再缴纳消费税，税款最终由消费者承担。消费税的纳税人是我国境内生产、委托加工、零售和进口《中华人民共和国消费税暂行条例》规定的应税消费品的单位和个人。消费税是对在中国境内从事生产和进口税法规定的应税消费品的单位和个人征收的一种流转税，是对特定的消费品和消费行为在特定的环节征收的一种间接税。消费税是在对货物普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征收的一个税种，主要是为了调节产品结构，引导消费方向，保证国家财政收入。

《中华人民共和国消费税暂行条例》第五条消费税实行从价定率、从量定额，或者从价定率和从量定额复合计税（以下简称复合计税）的办法计算应纳税额。