签空白借贷合同利息不受法律保护，是无效的，无法认定。

一、高利贷多少利息还是违法的

1、依据我国相关法律的规定，借贷双方约定的利息超过借贷合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，不受法律保护。

2、借贷双方约定的利率未超过借贷合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。

二、哪些借款合同不受法律保护？

不受法律保护的借款合同有：

(一)借贷进行非法活动。

(二)非法金融业务活动。

(三)非金融企业以合法借贷掩盖的非法金融活动。

(四)企业之间的借贷合同。

(五)明为联营实为借贷的合同。

(六)违背真实意图的借贷关系。

(七)高利贷利息。

三、无效的借贷合同一般会承担哪些法律后果

民间借贷合同无效时需承担的法律后果：1、借款人返还借款。合同无效后，当事人依据合同所取得的财产应当返还给对方。2、赔偿损失。无效民间借贷合同的订立和履行将给当事人带来损失，这里的损失，一般指贷款人受法律保护的合法利息损失，如果有其他损失，还应当承担赔偿其他损失的责任。3、追缴财产。