根据我国个人所得税法以及相关法律法规的规定，广州的个人所得税扣除标准如下：1、所得税的起征点为每月5000元；2、工资以及薪金部分，适用7级超额累进税率扣除标准，最高一级征税45％，最低一级征税3％；3、对于个体工商户生产经营所得，适用5级超额累进税率扣除标准，最低一级征税5％，最高一级征税35％。除此之外，个人的稿酬所得，劳务报酬所得，特许权使用费所得，利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得，偶然所得和其他所得等，适用比例税率进行扣税。

个人所得税怎么扣除比例

在计算综合所得应纳税额时，除了5000起征点和“三险一金”等专项扣除外，还允许额外扣除的项目，如子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或住房租金，以及赡养老人等专项附加扣除等六项费用。在专项附加扣除项目中，可以选择扣除比例，例如，里面的夫妻平均扣除就是指受教育子女的父母分别按照扣除标准的50％扣除，平均分配子女教育所需的费用。而另一项就是选择由父母其中一方负担费用，按照标准的100％比例扣除，而且具体的扣除方式在选择完毕之后，一年纳税年度内都不能变更。

《个人所得税法》

第三条个人所得税的税率：

（一）综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率（税率表附后）；

（二）经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率（税率表附后）；

（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。