根据刑法以及相关法律法规的规定可以知道，劫持航空器罪，指的是行为人适用暴力方法、胁迫方法或者其他方法来对航空器进行劫持的行为。

这个罪名侵犯的客体有两个，也就是复杂客体——第一个是危害了旅客人身、财产以及航空器的安全，第二个是破坏了正常的航空运输秩序。

《刑法》第一百二十一条

劫持航空器罪

以暴力、胁迫或者其他方法劫持航空器的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑；

致人重伤、死亡或者使航空器遭受严重破坏的，处死刑。