对因婚约解除或离婚引起的彩礼纠纷，当事人可以向法院提起诉讼要求对方返还彩礼。人民法院受理案件审查后，若是属于双方未办理结婚登记手续，或者是办理结婚登记手续但确未共同生活、婚前给付并导致给付人生活困难情形的，人民法院应当支持当事人的诉讼请求。

所以结婚彩礼纠纷的科学处理方法

结婚彩礼纠纷的科学处理方法是：符合法定返还彩礼情形的应当返还彩礼，主要有双方未办理结婚登记手续的；双方办理结婚登记手续但确未共同生活的；婚前给付并导致给付人生活困难的。不符合以上情形的，就不需要返还彩礼。

《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）》第五条

当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

（一）双方未办理结婚登记手续；

（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；

（三）婚前给付并导致给付人生活困难。

适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。