一、诉讼时不服交通事故伤残等级评定如何办

诉讼时不服伤残等级评定可以申请重新鉴定。也可以起诉到法院，要求法院委托专业伤残评定机构进行伤残评定。一方当事人自行申请伤残评定，另一方对伤残评定结果有异议的，可以申请重新鉴定作。通过诉讼手段，使法院不予采纳。一是当事人自行在法庭中对鉴定人进行质询；二是聘请专业人士对伤残评定结论进行质证。

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第四十条

当事人申请重新鉴定，存在下列情形之一的，人民法院应当准许：

（一）鉴定人不具备相应资格的；

（二）鉴定程序严重违法的；

（三）鉴定意见明显依据不足的；

（四）鉴定意见不能作为证据使用的其他情形。

存在前款第一项至第三项情形的，鉴定人已经收取的鉴定费用应当退还。拒不退还的，依照本规定第八十一条第二款的规定处理。对鉴定意见的瑕疵，可以通过补正、补充鉴定或者补充质证、重新质证等方法解决的，人民法院不予准许重新鉴定的申请。重新鉴定的，原鉴定意见不得作为认定案件事实的根据。

二、交通事故不服责任认定书如何办

交通事故不服责任认定书的，当事人可以自道路交通事故认定书送达之日起三日内提出书面复核申请。当事人逾期提交复核申请的，不予受理，并书面通知申请人。

《道路交通事故处理程序规定》第七十一条

当事人对道路交通事故认定或者出具道路交通事故证明有异议的，可以自道路交通事故认定书或者道路交通事故证明送达之日起三日内提出书面复核申请。当事人逾期提交复核申请的，不予受理，并书面通知申请人。

复核申请应当载明复核请求及其理由和主要证据。同一事故的复核以一次为限。

三、交通人伤事故肇事者不赔偿如何办

交通人伤事故肇事者不赔偿的，应当报警，由交警部门划分当事人的责任，对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。

《中华人民共和国道路交通安全法》第七十四条

对交通事故损害赔偿的争议，当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。

经公安机关交通管理部门调解，当事人未达成协议或者调解书生效后不履行的，当事人可以向人民法院提起民事诉讼。

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》：二、证据的调查收集和保全 第二十五条 当事人或者利害关系人根据民事诉讼法第八十一条的规定申请证据保全的，申请书应当载明需要保全的证据的基本情况、申请保全的理由以及采取何种保全措施等内容。\n当事人根据民事诉讼法第八十一条第一款的规定申请证据保全的，应当在举证期限届满前向人民法院提出。\n法律、司法解释对诉前证据保全有规定的，依照其规定办理。