合同的解除是指合同有效成立后，在一定条件下通过当事人的单方行为或者双方合意终止合同效力或者溯及地消灭合同关系的行为。合同解除的目的在于消灭合同对当事人的约束力，终止无法或者不适宜继续履行的合同，根据履行情况及合同性质的不同而产生恢复原状、采取其他补救措施、赔偿损失等法律效果。合同解除必须要有解除事由，《民法典》第562条第一款规定了合同的协议解除，第二款规定了合同的约定解除，第563条规定了合同的法定解除，符合这些规定，当事人即可解除合同。

一、买卖合同有解除权么

依据我国相关法律的规定，产生买卖合同纠纷的，合同能否部分解除，取决于其能否分割履行，取决于违约救济是否具有可分性。

其一，合同履行的可分性。“在有一些销售合同中，如果是分批交货的情形，每一批次货物均单独结算，单独交付的，可分开履行的，那么可以就未履行的部分进行解除。

其二，违约救济的比例性。根据违约救济的比例性原则，对于可单独履行的分批次合同，如果违约处罚约定明确的情况，具有可执行性时，那么可以部分解除。

此外《民法典》规定，当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。

二、引起合同变更的情况

根据有关规定，并结合实践，当事人主要因下列原因可以变更合同：

1、因不可抗力使合同不能履行而变更

因不可抗力致使合同约定的部分义务不能履行的，当事人可以变更合同。至于不可抗力造成全部义务不能履行，则应当解除合同，而不是变更合同。

2、因情势变化致使合同履行显失公平而变更

3、因当事人违约而变更合同

因当事人违约而变更合同的，实际上是赋予了无过错的一方当事人以变更合同的请求权。这里所说的违约，是指当事人不按合同约定履行合同义务。

4、因订立时意思表示不真实而变更。