面对房地产开发企业未能在约定日期之内交付商品房的棘手问题，身为消费者的您有多种可行的方法可以妥善处理和解决。

首先，您可以抢先一步采取积极主动的态度，与开发企业针对此事进行深入而真诚的协商交流。在这个过程中，强烈建议您联合那些同样受到影响的业主们，大家齐心协力，共同以更大的力量去跟开发企业进行沟通出面。在维护自己合法权益的同时，务必要遵循国家相关的法律法规条文准则，避免使用过于激烈或者可能导致社会负面效应的策略或措施。要知道，这样做不仅会严重损害您个人的利益，而且还可能会招致法律的严厉制裁。

其次，如果经过与开发企业的多次协商仍然没有取得实质性的进展，那么您可以考虑向当地的法院提交诉讼申请，请求开发企业承担起相应的赔偿责任。在这个过程中，请务必准备充分，包括但不限于购房合同以及相关的发票等证据材料，以便在诉讼过程中能够提供充足的事实依据，有力地支持您的诉讼请求。

另外，我们需要清楚认识到，根据我国现行的相关法律法规，逾期交付的情况大致可以分为两大类。

其中，第一类是所谓的“正常逾期交付”，这种情况往往是由于施工进度的延误、政府审批手续未能按时完成以及市政配套设施建设的滞后等原因所引起的房屋竣工期限的推迟。对于此类情况，通常只需要给开发企业一定的宽限期，等到时间自然消耗完毕之后，便能顺利地办理入住手续。

然而，第二类则属于“非正常逾期交付”，这种情况主要是因为开发企业本身的财务状况恶化、政府审批手续存在违法违规行为，使得他们无法按照预定的日期履行交付义务，甚至在短期内都无法完成。

《民法典》第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。