一、没有签订书面买卖合同如何维权

1、没有签订书面买卖合同如何维权的详情如下：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任，当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付；当事人一方不履行非金钱债务或者履行非金钱债务不符合约定的，对方可以请求履行，但是有下列情形之一的除外。

2、法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法；约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

二、没签书面买卖合同怎么口头约定有效

1、口头约定的内容不违反法律和行政法规的强制性规定;约定的一方没有以欺诈、胁迫的手段订立合同，直接损害国家利益;

2、约定的一方没有以欺诈、胁迫的手段订立合同，直接损害国家利益;约定的双方没有恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益。