履约保证金与质量保证金不可以同时预留。签约合同前可以缴纳履约保证金，工程施工履约完毕退还履约保证金后，在支付最后一笔工程款时扣留相应比例的工程质量保证金。履约保证金是一种担保，工程质量保证金是工程款的一部分。履约保证金不得超过中标合同金额的10％，保证金总预留比例不得高于工程价款结算总额的3％。

《建设工程质量保证金管理办法》第六条

在工程项目竣工前，已经缴纳履约保证金的，发包人不得同时预留工程质量保证金。