构成销售有毒食品罪的处罚：

一般处五年以下有期徒刑，并处罚金。

对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

本罪是指销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在销售的食品中掺入有害的非食品原料的或者销售明知掺有有害的非食品原料的食品的行为。

《刑法》第一百四十四条在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；

对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；

致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。