派出所不可以定性案子。

犯罪定性由法院定。定罪的主体是人民法院。定罪权是人民法院刑事审判权的重要内容之一。侵害法益的行为是定罪的客体，因而只有对行为才能认定为犯罪。起诉指控的事实清楚，证据确实、充分，指控的罪名与审理认定的罪名不一致的，应当按照审理认定的罪名作出有罪判决。

《最高人民法院关于适用＜中华人民共和国刑事诉讼法》的解释》第二百四十一条

对第一审公诉案件，人民法院审理后，应当按照下列情形分别作出判决、裁定：起诉指控的事实清楚，证据确实、充分，指控的罪名与审理认定的罪名不一致的，应当按照审理认定的罪名作出有罪判决。