不需要。

首先，股权变更协议原则上只需要变更双方当事人签字即可;其次，关于此股权变更的股东会决议需要二分之一以上股东的签字同意，当然公司章程另有规定的除外。同时股东会决议也是办理工商登记需要的必备材料之一。况且，开股东会一般都会有股东缺席，要求所有股东全部到场签字是比较困难的，如果强制要求每次股东会股东都必须全部到场，可能难以组织召开股东会，这样不利于公司决策的形成、发布与实施。

综上，在进行股权变更的过程中，只需要股东和受让方签字就可以了，并不需要其他股东参与到其中，但是这个股权变更必须要根据公司的章程来进行。

法律依据：《公司法》第一百三十九条记名股票的转让

记名股票，由股东以背书方式或者法律、行政法规规定的其他方式转让；转让后由公司将受让人的姓名或者名称及住所记载于股东名册。股东大会召开前二十日内或者公司决定分配股利的基准日前五日内，不得进行前款规定的股东名册的变更登记。但是，法律对上市公司股东名册变更登记另有规定的，从其规定。