喝酒后不能认定为工伤。职工上班期间因饮酒死亡的，如果是醉酒造成死亡的，不属于工伤的情形，不能申请工伤认定。饮酒是当事人主观认识到对自己的健康会有伤害的行为，所以不能被纳入到工伤的范畴之中；饮酒导致的死亡只能由员工当事人自己负责而不能要求单位和保险赔偿。

《社会保险法》第三十七条

职工因下列情形之一导致本人在工作中伤亡的，不认定为工伤：

（一）故意犯罪；

（二）醉酒或者吸毒；

（三）自残或者自杀；

（四）法律、行政法规规定的其他情形。