合同正式签订后口头更改的部分，如果是经当事人协商一致的，是有效力的。但是当事人约定的变更的内容必须明确，否则会被推定为未变更。并且可以使用书面形式将变更的内容确定下来。

一、关于合同变更的法律规定

合同变更的法律规定基本集中规定在《民法典》合同编第六章中，规定双方当事人协商一致时，可以变更合同，并且变更内容约定不明确的推定为未变更。合同的变更属于法律关系的变更，遵循法律关系变更的一般规则，即合同的变更由法律规范所规定的一定的法律事实所引起，包括法律行为以及法律事件。

二、劳动合同上能不能改

劳动合同签订后符合条件可以更改。劳动合同的变更，是指劳动合同生效以后，未履行完毕之前，劳动关系双方当事人就已订立的劳动合同的部分条款达成修改、补充或者废止协定的法律行为。《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。

三、私改合同怎么处理

当事人协商一致，可以变更合同。未经双方协商一致，任何无权私自更改合同，更改的部分无效，按原合同执行。在协商变更合同的情况下，变更合同的协议必须符合民事法律行为的有效要件，任何一方不得采取欺诈、胁迫的方式来欺骗或强制他方当事人变更合同。如果变更合同的协议不能成立或不能生效，则当事人仍然应按原合同的内容履行。