强行给牛灌水并屠宰被媒体曝光，记者获悉，巴南区商务局依法对宰牛场老板熊某作出了罚款人民币15000元的行政处罚，并责令其立即停止违法经营行为。

2009年12月22日，李家沱西牛沱种畜场内租赁户熊某强行向牛灌水并屠宰的违法行为被曝光后，巴南区领导责成区商务局严肃查处。巴南区商务局在开展了执法调查和取证工作，当事人熊某对强行向牛灌水并屠宰的事实供认不讳。随后，巴南区商务局根据相关规定，对当事人熊某作出了上述处罚。

据了解，在查处了熊某的违法行为后，区商务局还将对全区现有牛屠宰场进行排查。(记者王珏)