口头买卖合同以约定的法院确定管辖。当事人可以自行协议约定管辖法院，在发生纠纷时根据其约定的法院提起诉讼，但双方不得违反级别管辖和专属管辖的规定。

一、股权转让纠纷怎么去确定管辖

股权转让纠纷的管辖，由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。如果合同没有实际履行，当事人双方住所地又都不在合同约定的履行地的，应由被告住所地人民法院管辖。同时，法律赋予当事人协议约定管辖法院的权利，即合同的双方当事人可以在书面合同中协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地人民法院管辖，但不得违反民诉法对级别管辖和专属管辖的规定。

二、继承纠纷可以协议管辖吗

约定管辖是指双方当事人在合同纠纷或者财产权益发生纠纷之前或发生之后，以协议的方式选择解决他们之间纠纷的管辖法院。但是当约定管辖和专属管辖发生冲突的时候，以专属管辖为准。因为继承遗产纠纷而提起的诉讼，由被继承人死亡时住所地或者主要遗产所在地人民法院管辖。是不可以约定管辖的。