一、假酒满5万属于刑事吗

依据我国相关法律的规定，销售假酒不满5万元的，不构成犯罪，对销售假酒者进行行政处罚，如没收假酒、处罚款等。如果销售假酒不超过5万元，可以责令停止生产、销售，处二十五万元以下的罚款。

二、生产、销售伪劣产品罪是什么？

生产、销售伪劣产品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额在5万元以上或者查处额在15万元以上的行为，客体是复杂客体。即国家对产品质量的监督管理制度、市场管理制度和广大用户和消费者的合法权益、客观方面，体现为销售金额在5万元以上或者查处额在15万元以上的行为。在产品中掺杂、掺假，是指在产品中掺入杂质或者异物，致使产品质量不符合国家法律、法规或者产品明示质量标准规定的质量要求，降低、失去应有使用性能的行为。以假充真，是指以不具有某种使用性能的产品冒充具有该种使用性能的产品的行为，以次充好，是指以低等级、低档次产品冒充高等级、高档次产品，或者以残次、废旧零配件组合、拼装后冒充正品或者新产品的行为。以不合格产品冒充合格产品，是指不符合《中华人民共和国产品质量法》第二十六条第二款规定的质量要求的产品。

三、消费维权假酒满5万如何处罚？

根据《商标法》第六十条工商行政管理部门处理时，认定侵权行为成立的，责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品和主要用于制造侵权商品、伪造注册商标标识的工具，违法经营额五万元以上的，可以处违法经营额五倍以下的罚款，没有违法经营额或者违法经营额不足五万元的，可以处二十五万元以下的罚款。