没有签订房屋租赁合同，房东现在违约，应该是违反口头约定。当事人可以与房东进行协商处理，如果协商不成的，可以到当地基层组织申请调解，毕竟双方属于较小的民事纠纷，一般通过以上来处理，比较合理，确实没办法解决的，收集有关证据，到法院提起民事诉讼。法律允许当事人订立合同，可以有书面形式、口头形式和其他形式。但是口头形式经常容易发生纠纷，因此当事人最好双方协商解决。

房东可以解除租房合同吗？

房东可以单方面解除租房合同，但必须满足以下条件：

1、承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。

2、承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。

《中华人民共和国民法典》第四百六十九条合同订立形式当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。