小饭店股份制的分配：

1．合伙人的利润，按照合伙协议的约定，进行分配；

2．合伙协议没有约定或者约定不明确的，按照出资额比例分配；

3．协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；

4．无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。

非股份制企业包括哪些

１、中小企业。

按企业注册类型划分，分为９个类型：国有独资企业、国有控股企业、集体企业、股份合作企业、联营企业、有限责任公司、股份有限公司、私营企业和其他企业。

按国民经济行业分组，分为６个行业：工业企业（采矿业、制造业、电力、燃气及水的生产）；建筑业；交通运输、仓储和邮政业；批发和零售业；住宿和餐饮业；其他行业。

２、非公有制企业。

按企业注册类型分，不包括中小企业中国有独资企业；国有控股企业；集体企业。

按国民经济行业分，不包括中小企业中的电力、燃气及水的生产、邮政业，但是比中小企业多出农林牧渔业。

非公有制经济与非公有制企业不同的是非公有制经济包括个体经济即个体工商户；非公有制企业不含个体工商户。

1．《合伙企业法》第十八条规定，合伙协议应当载明下列事项：

（一）合伙企业的名称和主要经营场所的地点；

（二）合伙目的和合伙经营范围；

（三）合伙人的姓名或者名称、住所；

（四）合伙人的出资方式、数额和缴付期限；

（五）利润分配、亏损分担方式；

（六）合伙事务的执行；

（七）入伙与退伙；

（八）争议解决办法；

（九）合伙企业的解散与清算；

（十）违约责任。

2．《合伙企业法》第三十三条规定，合伙企业的利润分配、亏损分担，按照合伙协议的约定办理；合伙协议未约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。

合伙协议不得约定将全部利润分配给部分合伙人或者由部分合伙人承担全部亏损。