一、山寨食品违反了哪些法律

贩卖山寨产品是违法的。

违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》

第五十五条、经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的3倍；增加赔偿的金额不足500元的，为500元。法律另有规定的，依照其规定。经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。

违反了《中华人民共和国产品质量法》

第四十九条、生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品（包括已售出和未售出的产品，下同）货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

第五十条、在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二、购买到假货怎么投诉

当你发现购到假货时，首先要保护证据，主要有物品和发票等，最好不要直接去与商家交涉以避免发生正面冲突或被抢失证据。

正确的步骤是：

1、请技术质量监督部门进行鉴定；

2、请消协出面调解（要注意：只有调解权）；

3、如调解不能，则可应工商部门举报（要注意：工商部门是以行政处罚为主要任务，你不一定得到相应的赔偿）；

4、如果此事具有新闻的典型性，且商家因怕造成社会影响对其不利，也可以向新闻媒体反映（要注意：新闻媒体只有报导权，没有调解义务也没有执法权，有时弄不好他自己还会摊官司）；

5、最好的办法是向法院提起民事诉讼，依法索赔。只要你证据充分，你就一定会胜诉的（要注意：在提出诉讼请求时别忘了让被告承担全部的诉讼费用）。

三、消费者在投诉时应注意什么

消费者在购物时，首先要向销售方索取发票、信誉卡、包修卡、产品说明书等凭证或收据，并当面检查是否填写清楚所买物品的品牌、价格。

其次，要了解法律法规的规定和相关权利。目前法律法规主要有《消费者权益保护法》《产品质量法》等。消费者享有的权利有安全权、知情权、自主选择权、公平交易权、求偿权、获得知识权、人格权、监督举报权等。同时要选择合法途径和合适索赔对象。

最后，不要逾期投诉。因为国家明文规定，商品超过保修期和保证期而产生的纠纷，不予受理。按规定，实行三包产品自出售之日起7日内发生性能故障可退货；15日内可换货；财物遭受损失的索赔诉讼时效为3年，人身损害的则为1年。

如果购买到假货投诉时，不要不切实际投诉。投诉时应根据自己权益受损的程度，实事求是地提出相对合理的赔偿或维权要求，不能漫天要价，虚拟夸大损失，这样往往因小失大。此外，不要盲目投诉。如消费者未按商品使用说明使用而导致商品损坏或造成人身损害的投诉；争议双方曾经达成协议并已执行；人民法院、仲裁机关、有关行政部门已经受理或已作出处理；投诉理由不符合法律法规规定的等等，类似投诉有关部门将不会受理。