一、食品安全问题找谁投诉

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，面对食品安全问题，消费者的举报途径有多样：

1．可以向工商部门投诉，工商部门有权对违法商家进行处罚；

2．食品药品监督局作为专管机构，管理食品、药品的安全，并处罚违规行为；

3．产品质量问题，如食品中的细菌超标，消费者可向产品质量监督局举报；

4．消费者本身还可以直接对侵害其权益的商家或生产者提起诉讼，这是每个消费者的自身权利，以便维护自己的合法权益。

二、法律依据和赔偿规定

在食品安全问题的处理上，《食品安全法》、《产品质量法》以及《民法典》等均提供了法律支持。

特别是《食品安全法》，明确规定了对食品安全违法行为的赔偿标准，包括十倍价款和三倍损失的赔偿，保障金额不足一千元的，按照一千元计算。

这一法律规定，为消费者提供了明确的索赔依据和保障，确保受害者能够获得相应的经济补偿。