受害者家属因护理住院的受害者产生的错误费用可以用护理费处理。护理费的金额是根据护理人员的收入情况和护理人数来确定的。护理人员有收入的，参照错误劳动费的规定计算，即有固定收入的，根据实际减少的收入计算的没有固定收入的，按最近3年的平均收入计算。如果无法证明最近3年的平均收入状况，可以参考被告法院所在地相同或相近行业上年度员工的平均工资计算。如果护理人员没有收入或雇佣护理人员，请参照当地护理人员从事同等级护理的劳务报酬标准计算。护理期限应计算到受害者恢复生活自立能力为止。所以杜某可以向秦某主张看护费。

没有签订合同被开除可否要求赔偿

按照法律的规定，如果双方没有签订书面劳动合同，且劳动者不存在过错的，用人单位终止或者解除劳动关系时，需要依法向员工支付经济补偿金，未依法支付经济补偿金的。经劳动行政部门责令限期支付，逾期不支付的。用人单位按应付金额50％以上100％以下的标准，向劳动者加付赔偿金。而如果是签订了劳动合同，在劳动合同到期时，用人单位与劳动者终止劳动合同时，则不需要支付任何经济补偿金。如果因为用人单位故意拖延不订立劳动合同（包括劳动合同到期后不及时续订劳动合同），造成劳动者工资损失、工伤、医疗等待遇损失的，除依法承担赔偿责任外。用人单位不签订劳动合同，员工可以向劳动监察部门投诉，一经查实，劳动行政部门可以责令单位改正，并可以给予罚款的处罚。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第二十一条