一、彩礼纠纷案多久不能起诉了?

1、不管彩礼纠纷发生多久了，都可以起诉。

《民法典》第一百八十八条

向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

2、彩礼纠纷的诉讼时效的计算问题

(1)如果双方登记结婚后确未共同生活的，自其解除婚姻关系之日起，给付人就应当知道自己的权利受到侵害，则诉讼时效开始计算。

(2)如果双方解除婚约关系的，给付人应当及时履行自己的权利，向对方主张自己的权利。对方拒不返还的，诉讼时效开始计算。

(3)可撤销婚姻关系案件当事人给付彩礼一方请求对方返还的，应以申请方向人民法院起诉请求撤销婚姻关系之日起，诉讼时效期间开始计算。

(4)无效婚姻纠纷案件的当事人给付彩礼一方请求对方返还彩礼的，应以申请方向人民法院起诉请求宣告婚姻关系无效之目起，诉讼时效期间开始计算。

二、彩礼打官司该怎么取证胜算大?

彩礼打官司若是可以拿出男女双方并没有结婚等的证据，那么无疑胜算是比较大的，具体可以收集以下证据：

1、在彩礼返还纠纷的案件中首先的一步就是要证明男女双方当时正处于谈婚论嫁的状态

(1)这种状态可借由双方的短信、微信等通讯工具的聊天记录反映出来，表明双方有谈婚论嫁的意向，注意，谈婚论嫁和谈情说爱是有区别的，单纯的情话表白也是不能反映双方谈婚论嫁状态。

(2)如果短信、微信等聊天记录丢失无法恢复，那么还能依靠当时双方谈话时涉及婚嫁的录音，后期对方承认双方关系的录音亦能派上用场;

(3)双方之间举行过订婚仪式;

(4)双方曾一起拍过婚纱照。但在这里特别提醒一句，双方共同生活并不必然意味着双方处于谈婚论嫁的状态。

2、彩礼返还纠纷中最主要的还是财产的返还问题，重中之重就要证明己方给付了什么财产

(1)如果是通过银行转账方式支付的礼金那么就要提供银行转账明细;

(2)若是购买房屋或者车辆可以提供自己的出资证明，因为按照我们的日常生活经验，将大额财产登记在他人名下一般都是用来当彩礼;

(3)在人情世故中，金银首饰、现金交付一般都无收据，若亦无他人见证又无礼单的话，只能通过后期录音取证了。故也在此提醒大家一句，在下聘礼的时候附上礼单，能有效避免诸多麻烦。

3、彩礼是中华民族嫁娶风俗的一部分

且各地风俗各有特色，因而证明这是否是当地的风俗也是不可或缺的一环。当地的风俗习惯可以听取当地媒婆、村长、村委会主任等人的意见，必要时可作为证人出庭作证。

彩礼纠纷发生之后，若是想要采取起诉的方式处理该纠纷，那么最好是在诉讼时效之内向法院起诉。当然，根据现行法的规定，即使超过了诉讼时效，也是可以向法院起诉的，但超过时效后，一旦被告以时效届满抗辩，那么原告将会丧失胜诉权。