签字后如果对方不承认的话，可以依据有对方签字的材料提起诉讼，对方不承认是本人签字的，应提出笔迹鉴定确认字迹。不进行鉴定的，只是口头不承认没有意义。法律规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。

一、合同成立时间的认定

合同成立时间规定如下：一般规定，承诺生效时合同成立；当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或盖章时合同成立；当事人采用信件、数据电文形式订立合同的，可以在合同成立之前要求签订确认书。签订确认书时合同成立

二、借条需要按手印吗

中国法律没有规定借条必须按手印。唯一需要的是借据的含义是真实和清楚的，借款人和借款人可以签署。但是笔迹是可以模仿的，为了避免双方以模仿的笔迹不是自己签字为由拒绝履行的风险，通常采用指纹法，即唯一指纹法来判定。当事人采用合同书形式订立合同的，自双方当事人签字或者盖章时合同成立。

三、合同的成立时间是什么时候？

1、法律没有限制合同采用书面形式的，自承诺到达要约人时合同成立。2、采用合同书形式订立合同的，自双方签字或者盖章时合同成立。3、采取确认书形式时，签订确认书时合同成立。4、法律规定或者约定采用书面形式，但当事人未采用书面形式，但一方已经履行主要义务，对方接受的，合同成立。5、采用合同书形式订立合同，在签字或者盖章之前，一方已经履行主要义务，对方接受的，合同成立。