一、签订协议离婚夫妻关系是否解除

签订协议离婚夫妻关系是不算解除婚姻关系的。离婚协议是夫妻双方办理离婚协议手续必须提供的文件之一，只签订离婚协议，不到民政局办理离婚手续，不产生解除婚姻关系的效果。根据法律规定，离婚的方式只有两种，即协议离婚和诉讼离婚。如果选择协议离婚，双方应共同到常住户口所在地的任何婚姻登记机关，提供户口簿、身份证、结婚证、离婚协议等信息，办理离婚手续。

《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。

二、协议离婚需要什么证件

1．户口薄；

2．居民身份证；

3．《结婚证》；

4．离婚协议书。（协议书中应当载明双方自愿离婚的意思表示以及对子女抚养、财产及债券处理等事项协商一致的意见）；

5．同底色，近期正面彩色免冠二寸单人照片各二张。

三、协议离婚要多久的时间才可以办好

协议离婚的时间长短主要取决于双方签订离婚协议书的时间，快则几十分钟，慢的话，则没有期限。男女双方自愿离婚的，准予离婚。双方必须到婚姻登记机关申请离婚。婚姻登记机关查明双方确实是自愿并对子女和财产问题已有适当处理时，发给离婚证。

《中华人民共和国民法典》：第四章　离婚　　第一千零七十六条　夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。\n　　离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。