企业被宣告破产后应该进行破产债权的调查，具体要调查的项目如下所示：

1.债权人的主体资格审查

债权人应提交单位或个人的合法有效证明，证明是否合法存续的法人实体、其他经济组织以及个人的合法身份。代理申报债权的，代理申报人是否提交了有效的授权及身份证明等。

2.债权的真实性、有效性审查

管理人需审查债权人所提供的证据能否足以证明债权的存在。申报的债权额是否与债务人自己的记载一致，如果不一致，需找出不一致的原因，需要债权人补充材料的，应通知其补交。

3.诉讼时效期间审查

审查所申报债权是否超过诉讼时效，对超过诉讼时效的债权，应向申报人说明，债权人仍予申报的，可先予登记，提交债权人会议。

4.是否具有优先权审查

审查债权人所申报的哦债权有无财产担保，有无其他法律规定的优先权。

相关法律依据可参照企业破产法：

第五十七条

管理人收到债权申报材料后，应当登记造册，对申报的债权进行审查，并编制债权表。债权表和债权申报材料由管理人保存，供利害关系人查阅。

第五十八条

依照本法第五十七条规定编制的债权表，应当提交第一次债权人会议核查。债务人、债权人对债权表记载的债权无异议的，由人民法院裁定确认。债务人、债权人对债权表记载的债权有异议的，可以向受理破产申请的人民法院提起诉讼。