砍别人家的树是犯法的，该行为属于盗伐，我国法律规定，以非法占有为目的，擅自砍伐国家、集体、他人所有或者他人承包经营管理的森林或者其他林木的，数量较大的，以盗伐林木罪定罪处罚。

所谓数量较大是指：在林区盗伐林木材积2—5立方米或者幼树100—250株：在非林区，盗伐林木材积1—2．5立方米或者幼树50—125株。

《刑法》第三百四十五条

盗伐森林或者其他林木，数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数量巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；数量特别巨大的，处七年以上有期徒刑，并处罚金。