一、养狗咬人应该追究什么责任

养狗咬人应该追究损害赔偿责任，违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。责任的产生不考虑行为人主观上有无过错。需要查清楚这个动物的饲养人或者管理人是谁以及这个动物咬到人或者用其他方式侵害到他人人身财产权利。查明之后，饲养人或者管理人在原则上就应当承担法律赔偿责任了，而不需要考虑这个饲养人或者管理人有没有“故意”和“过失”。

二、狗咬人怎样赔偿是合法的

狗咬人按以下赔偿是合法的：

1.医疗费用：医疗机构出具的医药费、住院费等。含康复费、整容费及今后治疗的费用。

2.误工费用：根据误工时间和收入确定。误工时间根据医疗机构的证明或法医鉴定予以确定，有固定收入的，按照实际减少的收入计算。

3.护理费用：根据护理人员的收入和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工规定计算;没有收入或者雇佣护工的，参照同等报酬计算，护理人员原则为一人，但医疗机构或鉴定机构有明确意见的参照执行。护理期限至受害人恢复自理能力止，最长不超过20年。

4.交通费用：受害人及其必要的陪护人员就医等费用。以正式票据为凭。

5.精神损害抚慰金：没有具体的数字化标准。

三、狗咬伤人是否要承担刑事责任

一般不需要承担刑事责任。除具有恶意、预谋、故意放狗伤人可能有刑事责任外，一般是承担民事或侵权责任。根据《民法典》第一千二百四十五条【饲养动物致害责任的一般规定】饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。