签订合同不履行属于违约行为。

合同自成立具有时生效性，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果双方都没有履行好自己相应的责任，双方可以协商解除合同。但要看具体合同条款判断，如果合同中未约定生效时间，一般签订之日起生效。如果合同中一方有先履行的义务，后履行的一方有先履行抗辩权，先履行的一方若无法证明其不履行有免责事由，会构成违约。如果合同中有约定合同的终止时间，一旦合同到达终止时间，可以自然终止，但一般不影响违约责任的追究。如果是同时履行，双方都没有履行，可能导致双方违约，按照违约条款确认各自的违约责任。

不履行合同要承担以下几种法律责任：

1、未支付价款或报酬的，对方可要求其支付价款或者报酬；

2、迟延支付价款或报酬的，应当支付该价款或者报酬的逾期利息；

3、不履行非金钱债务或者履行不符合约定的，对方可以要求履行；

4、质量不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任，对违约责任约定不明确，受损害方根据标的物的性质以及损失的大小，可以合理选择要求修理、更换、重作、减价或者退货等。

一、什么情况下可以拒绝履行合同

1、基于重大误解实施的民事法律行为；

2、以欺诈手段实施的民事法律行为；

3、受第三人欺诈的民事法律行为；

4、显失公平的民事法律行为。

5、法律依据：

《中华人民共和民法典》第一百四十七条，基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

《中华人民共和民法典》第一百四十八条，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

《中华人民共和民法典》第一百四十九条，第三人实施欺诈行为，使一方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，对方知道或者应当知道该欺诈行为的，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。