新西兰旅游签证最长一次停留九个月。根据相关法律规定，如果持有五年多次往返签证，一般准许访问者每次到访新西兰时停留一个月，在任意十八个月内的停留时间不能超过九个月。如果在十八个月的时间内多次访问新西兰的，总计停留时间不得超过九个月。

《中华人民共和国出境入境管理法》第九条

中国公民出境入境，应当依法申请办理护照或者其他旅行证件。

中国公民前往其他国家或者地区，还需要取得前往国签证或者其他入境许可证明。但是，中国政府与其他国家政府签订互免签证协议或者公安部、外交部另有规定的除外。

中国公民以海员身份出境入境和在国外船舶上从事工作的，应当依法申请办理海员证。