利息过高可以要求解除合同。当违约方继续履约所需财力、物力超过合同双方基于合同履行所能获得的利益时，应允许违约方解除合同。依法成立的合同，对当事人具有法律约束力，受法律保护。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。

利息过高不受保护

在借贷纠纷中，利息约定也是很重要的一个环节。有些借贷中，债权人为获得高息而借款，可一旦产生纠纷，过高的利息约定，并不受法律保护。按照我国法律规定，民间借贷利率可适当高于银行利率，但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍（含利率本数）。否则，超过部分的利息不受保护。如果没有约定利息，根据《民法典》规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息。公民之间的个人借款如果没有约定利息，就视为没有利息。欠条，没有约定的，也是没有利息，但是过了还款日没有归还的，到时可以要求按银行利息计算利息。

《中华人民共和国民法典》第五百六十二条

当事人协商一致，可以解除合同。

当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。