土地承包合同的约定解除（也叫协议解除）。土地承包合同双方在协商一致的基础上，在不损害国家、集体和第三人利益的前提下，终止土地承包合同的权利和义务。协议解除土地承包合同又分为两种：

一是事后协议解除土地承包合同。即在土地承包合同成立后，当事人双方协商一致终止合同的权利义务。

根据自愿原则，当事人不仅享有自愿订立合同的权利，也享有协议解除合同的权利。因此，土地承包合同成立后，在没有履行或没有完全履行之前，当事人可以协商；在达成一致意见的基础上，解除合同。事后协议解除原来的合同，因为当事人双方在合同成立后达成的解除合同的协议，是一个新的合同，这个新的合同的内容是终止原合同的权利义务。新合同一旦成立，原合同即告解除。

一、承揽与承包的区别

承揽与承包的区别包括，约定合同形式不同：承揽合同是不要式合同，当事人可任意选择形式；承包合同一般以书面形式确定发包与承包双方的权利与义务，并受法律保护的契约性文件；订立合同方式不同：一般承揽合同在订立时经合同双方协商达成一致即可成立；而承包合同的签订，一般依法采取公开招标的方式进行；合同解除方式不同：承揽合同因当事人双方的合意而成立，也可以因双方的合意而解除。在当事人双方协议解除合同时，承揽合同也即因解除而终止。而承包合同依法成立即具有法律效力，非依法律均不得随意变更或解除。

二、解除合同的方式有哪些

当事人双方经过协商，达成一致可以导致合同的解除；当事人也可以在合同中约定一方行使解除权的条件，待条件成就时单方解除合同，这就是合同的约定解除其中，前一种约定解除的情形称为协商解除，后一种约定解除的情形称之约定解除。

(一)协商解除

所谓协商解除，是指合同有效成立后，未履行或未完全履行之前，当事人双方通过协商而解除合同，使合同效力消灭的行为。因协商解除是在合同有效成立后，而非是在合同订立时约定解除，故又称之为事后协商解除。

协商解除的条件是当事人双方协商一致，是将原合同加以解除的协商一致，也就是在双方之间又重新成立了一个合同，其内容主要是把原来的合同放弃，使基于原合同发生的债权债务归于消灭。当事人不仅享有自愿订立合同的权利，同时也享有协商解除合同的权利。不过，协商解除的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背国家利益和社会公共利益否则，解除协议无效，当事人仍要按原合同履行义务。

(二)约定解除

所谓约定解除，是指当事人双方在合同中明确约定一定的条件，在合同有效成立后，未履行或未完全履行之前，当事人一方在出现某种情况后享有解除权，并通过解除权的行使消灭合同关系。