订婚后女方退婚不退彩礼钱可以起诉。法律规定给付彩礼后没有办理结婚登记的可以要求返还彩礼。当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

1、双方未办理结婚登记手续

2、双方办理结婚登记手续但确未共同生活

3、婚前给付并导致给付人生活困难适用上述规定，应当以双方离婚为条件。

如果女方不退彩礼属于诈骗罪吗

依据我国相关法律的规定，女方如果只是想非法占有彩礼，完全没有结婚愿意的，收受彩礼后不结婚的，男方可以要求退还彩礼，如果不退还的，是可能构成诈骗罪的。

第二百六十六条【诈骗罪】诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。

《中华人民共和国民法典》第一千零八十九条离婚时，夫妻共同债务应当共同偿还。共同财产不足清偿或者财产归各自所有的，由双方协议清偿；协议不成的，由人民法院判决。