法院罚款3000不交的，人民法院将强制缴纳，并且对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，都能随时追缴。如果罪犯有能力缴纳罚金却故意不缴纳的，会影响其适用减刑或假。

《刑法》第五十三条

罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。

由于遭遇不能抗拒的灾祸等原因缴纳确实有困难的，经人民法院裁定，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。