需要看案情，如果对方拒不交还订金的意图明确，可以直接向法院起诉告其侵占罪。刑法上关于侵占罪的定义是以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。

一、非法占有他人财产怎么定罪

对于非法占有他人财产的定罪一般是按照侵占罪进行定罪处罚，而侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为，且本罪的主体为一般主体，凡年满16周岁具有刑事责任能力的自然人均可构成本罪。且对于侵占罪的规定则是，将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，按照侵占罪进行处罚。

二、捡东西不还的犯法吗

捡到东西拒不返还的，是违法行为。对于捡拾物等不当得利，如数额达到刑事追究标准的，拒不返还的，则可以按侵占罪追究刑事责任。侵占罪，是指以非法占有为目的，将他人交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。

三、他人不归还财物属于非法占有罪么

我国的刑法规定，通常情况下，他人不归还财物不一定属于非法占有罪。在法律上非法占有罪叫作侵占罪。侵占罪一般是指，非法占有别人交给自己保管的财物、遗忘物或埋藏物，数额较大，并且拒不交还的行为。如果别人拒不归还交由犯罪嫌疑人保管的财物、遗忘物或埋藏物，那么只要实非法占有的数额较大就可能构成侵占罪。