看守所出来手机会归还。按相关法律规定，对于被拘留所收拘的被拘留人，被拘留人的非生活必需品及现金由拘留所登记并统一保管。所以被拘留后，手机由拘留所登记并统一保管，不会归还家属。所有物品都应当交看守所或者拘留所保管，释放后再取回来。拘留所收拘被拘留人，应当对被拘留人的人身和携带的物品进行检查。被拘留人的非生活必需品及现金由拘留所登记并统一保管。检查发现的违禁品和其他与案件有关的物品应当移交拘留决定机关依法处理。

一、拘留15天能探望多长时间?

拘留１５天的探视次数问题，需要先看是行政拘留，还是刑事拘留。如果属于行政拘留就可以探视，对次数没有要求；如果是刑事拘留不能探视，特殊情况需要探视应当经过公安机关领导批准。会见被拘留人的规定如下：１、会见被拘留人应当在拘留所规定的时间、区域进行，并遵守拘留所会见管理规定。被拘留人会见次数一般不超过２次，每次会见的人数不超过３人，会见时间不超过３０分钟。有特殊情况要求在非会见日会见或者增加会见次数、人数和时间的，应当经拘留所领导批准。２、被拘留人委托的律师会见被拘留人不受次数和时间的限制，但应当在正常工作时间进行。３、对违反会见管理规定的，拘留所可以予以警告或者责令停止会见。４、会见结束后，拘留所应当对被拘留人进行人身检查后送回拘室。５、经被拘留人或者其亲友申请，有条件的拘留所可以安排被拘留人进行远程视频会见。