送餐超时可以查看提交订单是否有写明送餐超时的赔偿条款，如果有相关条款按照条款索赔。

送餐超时构成违约，如果是商家接单了，超过预计配送到达的时间还没发货，就是店家赔付。而如果是商家及时把订单发给了配送员，由于是配送员的原因导致延时就是由配送员赔付。如果配送员拒付，就是百度外卖先行赔付，后在配送员的账户里扣除。

深圳一外卖员送餐超时砍伤订餐者，持刀伤人罪量刑标准？

8月9日11点11分，李先生在饿了么平台点了外卖，外卖12点42分才送到，超时了近30分钟。李先生在电话里询问外卖小哥晚到的原因，对方却对他进行威胁谩骂。李先生取回外卖后，通过在线平台向饿了么客服反映了该问题。客服回应称，已帮李先生记录清楚，平台的监管部门将会做出严肃的内部处理。

然而，就在李先生说和平台反映完情况不久后，该外卖员便上楼，持刀砍伤李先生的手臂，伤口长达13公分，深达肌层。对此，李先生向平台提出索赔要求，并希望平台给予正式致歉。

目前，涉事外卖员已被刑事拘留。

《中华人民共和国民法典》第五百六十六条合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。合同因违约解除的，解除权人可以请求违约方承担违约责任，但是当事人另有约定的除外。主合同解除后，担保人对债务人应当承担的民事责任仍应当承担担保责任，但是担保合同另有约定的除外。

《中华人民共和国民法典》第五百二十八条当事人依据前条规定中止履行的，应当及时通知对方。对方提供适当担保的，应当恢复履行。中止履行后，对方在合理期限内未恢复履行能力且未提供适当担保的，视为以自己的行为表明不履行主要债务，中止履行的一方可以解除合同并可以请求对方承担违约责任。