借款人改变借款用途后，担保人是否承担责任，应当根据具体情况进行确定。借款人和债权人没有恶意串通的，即使借款人改变借款用途，担保人也必须按照约定承担担保责任，不能因借款用途的改变而丧失担保责任，借款人在借款时，不存在欺诈，借款人知道真实借款用途的，担保人也必须按照约定承担担保责任，但是，在签订担保合同时，约定改变借款用途后，担保人就不承担责任的，借款人改变用途后，可以不承担担保责任。

借款人不还钱担保人可以起诉借款人吗

借款人不还钱，担保人可以起诉借款人，但是需要在担保人承担了应承担的保证责任后，借款人不向保证人在其保证责任的范围内偿还的，保证人才可以向法院起诉借款人。

2021年施行的《民法典》第六百八十七条规定，当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证。

第六百八十八条规定，当事人在保证合同中约定保证人和债务人对债务承担连带责任的，为连带责任保证。

连带责任保证的债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，债权人可以请求债务人履行债务，也可以请求保证人在其保证范围内承担保证责任。

《中华人民共和国民法典》第六百八十一条保证合同是为保障债权的实现，保证人和债权人约定，当债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，保证人履行债务或者承担责任的合同。

《中华人民共和国民法典》第一百五十四条行为人与相对人恶意串通，损害他人合法权益的民事法律行为无效。

《中华人民共和国民法典》第一百四十八条一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。