儿子未婚而亡，父母是最合法的继承人。除非其未婚妻能证明房子属于她们共有财产，其父母不能全部继承除外。独生子女去世后，属于他的财产将即时成为他的遗产，由他的法定第一顺序继承人共同继承（平分）：如果他未婚未育的话，那法定第一顺序承人就只有父母，也就是说父母各继承50％的遗产。基于这一点，单方继承是没有可能的，除非母亲主动放弃继承权（这是需要到公证部门公证并签署放弃文件的）。另外，如果独生子女的父母是合法的夫妻，母亲又是残疾人，那她结婚后，基于民法典里的规定，夫妻中的任何一方有残疾、精神等疾病的，另一方有帮扶、照顾、抚养的义务。因此现在母亲的监护权应该在她丈夫（即是独生子女的父亲）那里。只要他们的夫妻关系存续，这样的责任都受法律监管和保护，不可能想不承担就可以不承提。

未婚死亡后有债务怎么办

未婚死亡后，债务是用遗产偿还的。未婚死亡的，所欠债务应当用遗产进行偿还的，遗产足以清偿债务的，继承人可以直接清偿其债务，然后继承剩余的遗产，遗产不足以清偿债务的，剩余的部分是不用偿还的，因为是以遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务，超过的部分不用偿还，但继承人愿意偿还的除外。若继承人放弃继承的，不需要偿还。

《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条遗产按照下列顺序继承：第一顺序：配偶、子女、父母。第二顺序：兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不能继承。没有第一顺序继承人继承的，由第二顺序继承人继承。