认定当事人的行为构成故意伤害罪中“造成严重残疾”的方法为：

1、手段特别残忍；

2、致人重伤；

3、造成受害人严重残疾；

4、所谓严重残疾，应是指一至四级伤残，并且所导致的伤残不能自行修复，日后生活要依仗残疾辅助器具。

故意伤害罪未遂严重吗

1、犯故意伤害罪的，处3年以下有期徒刑、拘役或者管制。

2、犯故意伤害罪，致人重伤的，处3年以上10年以下有期徒刑。

3、故意伤害他人身体，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

符合正当防卫条件的，免刑。

《刑法》第二百三十四条

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。